همسات



‏إظهار الرسائل ذات التسميات معلومات مهمة. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات معلومات مهمة. إظهار كافة الرسائل

الأحد، 9 يوليو 2017

الموز

الموز


فوائد الموز

الموز فاكهة محبوبة لدى الصغار والكبار على حد سواء, فهو قيمة غذائية وعلاجية في آن واحد, فوائده كثيرة جدا, وطرق آستعماله متعدّدة.

 

فوائد الموز

 

سنقدم لكم مجموعة من النصائح والحقائق فيما يخصّ الموز وفوائده, وأيضا بعض الأضرار الشائعة لنكون أكثر إحاطة بالموضوع.

السياق التاريخي للموز :
تجدر الإشارة أن أول ظهور للموز كان في دولة الهند, لكن البعض يرى أن أصله ماليزي, فقد عرفت هذه الفاكهة منذ ميلاد المسيح عليه السلام, كما عُرفت في العالم الجديد سنة 1516 ميلادية, أما آرتفاع شجرة الموز فيصل إلى 20 متر, وبذلك فهي تتصدّر لائحة أطول الأشجار في العالم, تعطي ثمارها مرة واحدة في السنة.
تنمو هذه الفاكهة بكثرة في آسيا عموما وغرب آسيا خصوصا, ويعود الفضل للمسلمين في نقله إلى أوروبا حيث أطلقوا عليه إسم (banane)

فوائد الموز للجسم عامّة :
* مصنّفة من بين أكثر الفواكه غنىً بالسعرات الحرارية.
* يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن, إضافة إلى مُضادات الأكسدة.
* السكّريات التي يتوفر عليها سهلة وسريعة الإمتصاص مثل (الفركتوز...), لذلك يتناوله الرياضيون لإمدادهم بالطاقة السريعة.
* يحتوي على نسبة مهمّة من الألياف القابلة للذوبان.
* يلعب دورا مُهما في تقوية جهاز المناعة لآحتواءه على مُضادات الأكسدة.
* له قدره هائلة على تهدئة الأعصاب والتقليل من الكآبة.

فوائد الموز للشعر :
يُستخدم الموز على نطاق واسع لفرد وتنعيم الشعر الخشن.
طريقة التحضير : خلطة قشر الموز سهلة يسيرة, يكفي أن تقشري كيلو واحد من فاكهة الموز, بعد ذلك إعملي على تجفيفها بأشعة الشمس, وبعد أن تجف ويتغير لونها من الأصفر إلى الأسود إصحقيها جيدا للحصول على بودرة سوداء صالحة للخلط. بعد ذلك إمزجي الكمية التي تحتاجين لها (حسب طول شعرك) بثلاث ملاعق من المايونيز و5 ملاعق من زيت الزيتون و5 ملاعق من زيت الخرواع, بعد خلط كل هذه العناصر ستحصلين على خلطة تشبه الصبغة, طبّقي المزيج على شعرك وكأنك تصبغينه, بعدها حاولي الإستعانة بالمشط لتعميم الخلطة على شعرك بأكمله, أتركي الخلطة على شعرك لمُدة 30 دقيقة ثم آغسليها جيدا بالماء الفاتر والشامبو المُخصّص لتنعيم الشَّعر, إستعملي هذه الخلطة مرّتين في الأسبوع, وبعد مرور أول شهر مدّدي المدّة لتُصبح مرّة واحدة كل أسبوع, وللحصول على أفضل النتائج, حاولي الإبتعاد عن آستعمال المجفف الكهربائي لتفادي خشونة الشعر وآتركيه حتى يجِفّ لوحده.

فوائد الموز للحامل :
* يساعد الموز على تهدئة المعدة وتغذية الطفل والتقليل من الغثيان وبث السرور في الجسم.
* يمكن آستعماله للتخلّص من الحموضة.
* يضمن ولادة الطّفل في درجة حرارة مثالية عن طريق خفض درجة حرارة الجسم.
* يُهدّئ الأعصاب ويُنظِّم مستوى الجلوكوز في الدّم, الشيء الذي يُهدّئ الألم ويُحسّن المزاج.

فوائد الموز للبشرة :
يدخل الموز في تحضير العديد من مُستحضرات التجميل, ولن نبالغ إن قلنا أنه من أكثر الفواكه آستعمالا في صناعة مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة والشعر, وذلك لآحتواءه على كميات مهمّة من فيتامينات B6,C والتي تحافظ على مرونة الجلد.
ولصنع قناع بسيط وآمن يكفي أن تهرسي كمية من الموز في إناء ثم تضيفي ملعقة صغيرة من العسل الأبيض وملعقة صغيرة من زيت اللوز الحلو, إخلطي المكونات جيّدا وضعيها على وجهك على شكل ماسك بعد غسله, اتركيه على الوجه لمدّة ربع ساعة ثم آغسليه وستندهشين من النتائج.

بعض أضرار الموز :
* حبّة واحدة من الموز يوميا تكفي, أمّا إذا أكلت أكثر من حبّتين فغالبا ما سيكون مصيرك إلى عيادة الطبيب أو الحمّام (الخلاء أعزّكم الله).
* أكل الموز على الجوع يُسبّب مغص وآلام حادّة.
* يُقال عن الموز أنه من غير المُستحب تناوله خلال الدورة الشهرية لأنه لزج, ومن الممكن أن يُسبب بعض المشاكل على مستوى الرّحم (معلومة غير متبثة علميا)

زيت الويتون

زيت الزيتون


فوائد زيت الزيتون


لزيت الزيتون فوائد عديدة ومتعددة على الجسم عامة, فقد أوصانا الرسول صلى الله عليه وسلم بآستعماله وأتبت العلم الحديث مدى أهميته وضرورة المداومة على آستخدامه في حياتنا, فهو فعّال لدرجة كبيرة في خفض الكولسترول ومكافحة الشّيخوخة وخصائص أخرى أقل شهرة لكنها مُفيدة أيضا.

فوائد زيت الزيتون
 زيت الزّيتون للقلب والكولسترول :
إستبدال بعض الزيوت الأخرى بزيت الزيتون الغني بالمواد المضادة للأكسدة مثل الكاروتينات والكلوروفيل وفيتامين (هاء) يساهم في تقليل ضغط الدّم وبالتالي التقليل من الإصابة بالنوبات القلبية.

فوائد زيت الزيتون للسّرطان :
أكّدت مجموعة من الدراسات أن زيت الزيتون له القدرة على الحدّ من وجود الجين السّرطاني بفضل الأحماض الدهنية غير المشبعة وحمض الأوليك الذي يتوفر عليها هذا الزيت.
(الجين السرطاني هو المسؤول عن تحويل الخلايا الطبيعية إلى خلايا سرطانية).

زيت الزيتون للعناية بالشعر :
يحتوي زيت الزيتون على مجموعة من المركبات الهامة للعناية بالشعر وتغذيته, كفيتامينات (أ,ه...) والتي تساعد بدورها في نمو الشعر وترطيبه وتغذيته من الجدور إلى الأطراف. كما أن لهذا الزيت القدرة على منع إنتاج هرمون DTH الذي يتسبب في الصّلع (فقدان الشعر) بسبب آنسداد بصيلات الشعر.

زيت الزّيتون للبشرة :
إحتواء زيت الزيتون على مضادات الأكسدة يمكن أن يحمي البشرة والجلد من سرطان الجلد, وحسب شهادة مجموعة من الباحثين فإن لهذا الزيت قدرةً عجيبة على تأخير ظهور تجاعيد الجلد وزيادة نظَارته.
ويحتوي هذا الزيت أيضا على مجموعة من الخصائص المضادة لبعض الإلتهابات الجلدية مثل ثشقق البشرة والصّدفية.
أمّا لمن يُعاني من تشقّق الشفاه فيكفي ترطيبها عن طريق تدليكها بزيت الزّيتون.

ملاحظة هامة :
يحتوي الزيتون الأخضر على نسبة أقل من الفيتامينات والأملاح المعدنية مقارنة بنظيره الأسود, كما يحتوي على نسبة أقل من الملح (1609 ملغ لكل 100 جرام), في حين أن الزيتون الأسود يحتوي على الضعف تقريبا (3288 ملغرام لكل 100 جرام), وبذلك فالزيتون الأسود له إمكانات مضادات الأكسدة أكثر من الأخضر.

الثوم

الثوم 




فوائد الثوم




الثوم كنز غذائي يجهل الكثيرون قيمته, من فوائده أنه يحتوي على أكثر من 400 عنصر كيماوي, يُؤمّن الوقاية من العديد من الأمراض ويُكافح العديد منها, يُعتبر الثوم من أقوى الأدوية الطبيعية, وللإشارة فنكهته القوية هي سرّ فعاليته في القضاء على الجراثيم من الجسم.



فوائد الثوم


وفيما يلى لائحة لأهم فوائد ومزايا الثوم الأكثر شهرة :

* مجموعة من الأبحاث أكدت فاعلية الثوم في حماية الكبد من خطر السّموم الكيماوية الناتجة عن الأدوية التي نتناولها.
* مُفيد لعلاج آلام الأذن التي يصعب تحمّلها.
* المُداومة على تناول الثوم على الرّيق يُساعد بشكل كبير في تطهير المعدة والجهاز الهضمي, فهو يساعد على التخلّص من الغازات وتيسير عملية الهضم.
* جد فعّال للوقاية من تصلّب الشّرايين والقضاء على الجراثيم المتراكمة في الدّم, كما يُساعد على خفض ضغط الدّم بشكل كبير, لذلك فهو مفيد لأصحاب الضغط المرتفع وخطير لأصحاب الضغط المنخفض. 
* إضافة الثوم إلى العسل الحر يساعد بشكل كبير في الحدّ من أخطر الأمراض المُعدية على الإطلاق (الإيدز والطاعون).
* فوائد الثوم للمرأة الحامل : صحّة الجنين في بطن أمّه رهين بصحّة أمّه, فكلّما كانت الأمّ أكثر صحّة, إنعكس ذلك بالإيجاب على الجنين الذي تحمله في بطنها, لذلك فبعض الأخصائيين في هذا المجال ينصحون المرأة الحامل بتناول الثوم للحفاظ على قوتها وصحّتها, فهو يمنع آحتباس البروتين في الدّم, ويحمي من خطر آرتفاع ضغط الدّم ويضمن لنا بنسبة كبيرة (بإذن الله تعالى) الحصولى على مولود بوزن مثالي.     
* يُستعمل الثّوم بكثرة لمشاكل الشّعر عامة وللصّلع خاصّة, فإذا كان مشكل الصّلع يُؤرقك, يكفي أن تستعمله على المنطقة المستهدفة مع المداومة طبعا, وستُذهل بالنّتائج.      
* للقضاء على حب الشّباب نهائيا وبدون أضرار جانبية (بدون بُقع سوداء), يكفي دهن حب الشباب بخليط عصير الثوم  والخل مع آحترام شرط تساوي المقادير, ومع المداومة عليها يوميا سيختفي حب الشباب (قمنا بإضافة الخل إلى عصير الثوم من أجل كسر الرّائحة الكريهة للثّوم).
* للثوم قدرة عجيبة على التخسيس والتنحيف وإنقاص الوزن عموما, بسبب غناه بفيتامينات أ, ب, ج التي تقوم بتحليل الدّهون وحرقها داخل الجسم.
* عصير البرتقال مخلوط بعصير الثوم له قدرة عجيبة في علاج السّعال الدّيكي عند الأطفال, يكفي آستعماله ثلاث مرّات يوميا وتتبّع النتائج, وكذلك يساهم بشكل كبير في علاج جميع أمراض البرد.

الزعتر

الزعتر
 
 
فوائد الزعتر 



تبتت جُلّ الدّراسات أهمّية الزّعتر وفوائده الطبيعية في علاج العديد من الأمراض, وخصوصا ما يتعلّق بالجهاز التنفّسي والرّبو والإلتهابات الشُّعبيّة وتقوية الجهاز المناعي, كما أكّدت أيضا على ضرورة إقحام هذه العشبة المُتميزة في نظامنا الغذائي 
 
 
http://www.generalculture.net

 
 
في درسنا لهذا اليوم سنعرض أهم الفوائد الصّحية والغذائية لعشبة الزّعتر, وأيضا طريقة آستخدامها وبعض أضرارها الجانبية إن وُجِدت.

أهم الفوائد الصحية للزّعتر :

* تحتوي نبتة الزّعتر على مجموعة من المواد المسكنة للآلام والمنشطة للدّورة الدّموية.
* يحتوي على مادّة الكارفكرول المضاضة للنّزيف والإسهال, ومادّة التيمول القاتلة للمكروبات والطّفيليات.
* يُساعد في علاج آلتهاب القصبة الهوائية والأنف والحنجرة.
* شرب خليط العسل الحر والزّعتر على الرّيق يساعد في تنقية الدّم
* من فوائد الزّعتر إحتواءه على مواد طاردة للأملاح ومُقوية للعضلات ومانعة لتصلّب الشّرايين, ومُضادة للأكسدة.
* يساعد على الهضم وآمتصاص المواد الغذائية ويمنع التخمّر
* غني بالمواد المُضادة للأكسدة.
* يُساعد في علاج الرّبو والسُّعال الدّيكي وطرد الغازات من الجسم
* يُستخدم في تثبيل اللّحوم عند الشّواء.
* يُساعد على التعرّق وعلاج مرضى السّكري.
* يُساعد في تهدئة المغص
* مُضاد لنزلات البرد والتشنُّج, ومُنقّ للأمعاء من البلغم, ومُطهّر للجُروح.
* مُخفّض للكولسترول وآلتهابات المثانة والمسالك البولية.
* منشّط للذاكرة, فهو يُساعدها على العمل بكفاءة أكبر.
* عشبة الزّعتر غنية بمُختلف الفيتامينات مثل (أ,ب,ج,ه,,,), وتُعتبر كذلك من أهم مصادر البوتاسيوم والكالسيوم والمغنزيوم والحديد وبعض الزيوت الطّيارة (الثيمول...).
* يُستعمل الزّعتر بشكل كبير لمنع تساقط الشّعر والحفاظ عليه من التّلف, ويُمكن آعتباره أيضا من أفضل المُنشطات لفروة الرأس.
* من فوائد الزعتر أنه أنه يُخفّف وجع الأسنان, فيكفي مضغه جيّدا أو طبخه في الماء وتركه حتى يبرد, ثم المضمضة بماءه.

طريقة الإستخدام : عموما يكفي غلي عروق وأوراق الزّعتر في الماء ثم شُربها بنسبة (نصف ملعقة إلى ملعقة واحدة) لكل كأس من الماء الساخن + ملعقة من العسل الحر.
يجب المداومة على شربة لعدّة أيام, مقدار كأسين أو ثلاثة كؤوس يوميا.

العسل

العسل

فوائد العسل

للعسل فوائد لا تعد ولا تحصى, لدرجة أن بعض الباحثين في التداوي بالأعشاب إعتبروه من الأعمدة الأساسية في الطب البديل, فكيف لا تكون له فوائد كثيرة وقد ذكره المولى عز وجلّ في كتابه الكريم باللّفظ الصريح في صورة سيدنا محمد صلّى الله عليه وسلّم (الآية 15) وأيضا ذُكِرَ بما يدلّ عليه في سورة النّحل (الآية 68,69), وأيضا في أحاديث نبوية كثيرة.
 
 
فوائد العسل

 
سنُقدّم لكم اليوم أهمّ وأشهر الفوائد الصّحية لهذا الكنز الربّاني (العسل) الذي أوصانا به رسولنا في غير ما حديث, وأتبتت الدّراسات مدى كفاءته في علاج العديد من الأمراض أو الوقاية منها.
وفيما يلي 20 فائدة من أهمّ الفوائد الصحّية والجماليّة للعسل الحُر:

1) العسل غني بالمواد المضادة للأكسدة, لذلك فهو يعمل على مقاومة العوامل المؤكسدة التي تؤدي إلى الشيخوخة المبكّرة.
2) مُضاد للفطريات والفيروسات والبكتيريا, فيُمكن آستخدامه لتنظيف الجلد من الفطريات.
3) مُكافح قوي للعدوى والإلتهابات
4) يُساعد في علاج الأكزيما, كما يدخُل في صناعة العديد من المراهم والكريمات التي تعالج الأكزيما.
5) يُعتبر مُرطّب ممتاز للبشرة, لآحتوائه على خصائص مُرطّبة, ويدخل في تحضير العديد من مُنتجات العناية بالبشرة والشَّعر, فهو يعمل على حماية البشرة من الجفاف ويُؤخّر ظهور التّجاعيد.
6) يساعد في تجنّب تلف خلايا البشرة عن طريق حماية البشرة من التعرُّض لأشعة الشمس فوق البنفسجية.
7) يَقي مُستعمِله من جُلّ أمراض سوء التّغذية
8) نسبة يحتوي على نسبة مُهمّة من البوتاسيوم, لذلك فهو يُحافظ على عمل القلب بصورة جيّدة, ويقوّي العِظام.
9) يُوفّر الأملاح المعدنيّة الكافية للمرأة أثناء الحمل, ويمنع مُشكلة الإمساك عند الحوامل.
10) عِلاج فعّال لأمراض الجهاز التنفسي وأمراض الكبد
11) يُعتبر غذاءا مُفيدا للأطفال, فهو يلعب دورا فعّالا في نُموّ عظامهم, كما يُقوّي مناعتهم ويحميهم من الأمراض.
12) أُستخدم العسل بشكل كبير في علاج جروح الجُنود خلال الحرب العالمية الأولى.
13) العسل مفيد جدّا لتقوية النظر, يَكفي خلطه مع عصير الجزر وشُربه صباحا على الرّيق قبل وجبة الفطور بحوالي ساعة (مع المُداومة عليه).
14) يُساعد على النّوم الهادئ والسّريع ويُخفّف من حِدّة الإرهاق والأرق.
15) علاج لآلتهاب المفاصل والروماتيزم ومقاوم للضّعف الجنسي
16) مُلطّف لآلتهاب اللّوزتين ومزيل للكُحّة 
17) يقي من العديد من مشاكل السُّمنة وتصَلّب الشّرايين, كونه بديلا للمُحلّيات المكرّرة والمُصنّعة 
18) تناول العسل بشكل منتظِم يساعد في الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي لأنه لا يتخمّر في المعدة, فهو سريع الهضم على عكس السّكريات المُصنّعة.
19) يُحافظ على مستويات السّكر في الدّم, وبذلك يمكن الإستعانة به لتحسين أداء الرّياضيين
20) قطرة عسل على سُرّة البطن كفيلة بحمايتك من أكثر من 10 أمراض, فالسّرة هي المنطقة الأكثر آمتصاصا للمواد, يكفي أن نضع قطرة من العسل على السّرة + قطرة من زيت الزّنجبيل أو الحبّة السّوداء, ثمّ نضع عليها شريطا لاصقاً ونترُكها 24 ساعة أو يزيد.